A kókuszdió nevét a spanyol felfedezőktől kapta, akik Cocos nuciferának nevezték, mivel úgy gondolták, hogy a majmok arcára hasonlít ez a gyümölcs. A kókusz rendkívül tápláló és a világ bizonyos területein az emberek étrendjének nagy százalékát a kókuszdió teszi ki.
A kókuszolaj igen gazdag…
A kókuszdió és a kókusztej is sokáig egészségtelennek számított, azonban az újabb kutatások bebizonyították, hogy ez egyáltalán nem így van. A trópusi országokban ezeket az anyagokat, a kókuszdiót, a kókusztejet és a kókuszolajat is már évszázadok óta használják gyógyításra és étkezési célokra. A…
Régebben a tudósok azt állították, hogy a telített zsírokat el kell kerülni, mivel káros lehet az egészségre, azonban később felfedezték, hogy a kókuszolaj, habár 92 %-ban tartalmaz telített zsírokat, mégis nagyon egészséges olajról van szó. Persze ahhoz, hogy ezt a készítményt hatékonyan…
A kókuszolajról már kimutatták, hogy számos egészségügyi előny tulajdonítható neki, annak ellenére, hogy magasabb százalékban tartalmaz telített zsírokat, mint sok más olaj. A kutatók úgy vélik, hogy kapcsolat áll fenn a kókuszolaj fogyasztása és a szív és immunrendszer egészsége között, mivel…